一、选择题 (共1题,共5分)
1、
糖是自然界中最丰富的有机化合物,是人类赖以生存的基础物质。下列说法错误的是
A.“南方有肝睹(甘蔗)之林……促节多汁,甜如蜜,咋啮其汁令人润泽……多则伤人”所说的是蔗糖,它味道甜美,但多吃会引起肥胖、高血压、龋齿等疾病
B.“井底屠酥浸旧方,床头冬酿(蜂蜜)压琼浆”所说的冬酿的主要成分是葡萄糖和果糖
C.糖精、木糖醇、甜味素、甜蜜素等都是甜度较高的糖类物质
D.最早使用的使红糖脱色的物质是黄泥浆,利用了黄泥浆的吸附性
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试卷分析
(总分:15)
总体分析
选择题(1道)
难度分析