初中生物试题解析_歌曲《老鼠爱大米》唱遍大江南北...-组考卷网

1、

歌曲《老鼠爱大米》唱遍大江南北，大米中的淀粉在口腔中消化成（）

A.葡萄糖

B.麦芽糖

C.维生素

D.氨基酸

更新时间:2024-04-20 06:41:38

【考点】

【答案】

【解析】

淀粉是大分子不溶于水的物质，不能被消化系统直接吸收，必须先经过消化变成小分子物质才能被人体吸收．淀粉首先在口腔内消化，被口腔内的唾液淀粉酶初步消化成麦芽糖，再在小肠内在胰液和肠液消化酶的作用下被最终消化成葡萄糖，葡萄糖易溶于水，被小肠吸收进入血液循环系统．

所以答案是：B

【考点精析】本题主要考查了食物的消化的相关知识点，需要掌握在消化道内将食物分解成为可以吸收的成分的过程；物理性消化：牙齿的咀嚼、舌的搅拌和胃、肠的蠕动，将食物磨碎、搅拌，并与消化液混合；化学性消化：通过各种消化酶的作用，使食物中各种成分分解为可以吸收的营养物质才能正确解答此题．

题型：选择题题类：难度：容易组卷次数：0

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